Bệnh nhân ung thư đại tràng nên ăn gì, kiêng gì?

Đối với bất kỳ người bệnh bị ung thư nào ngoài áp dụng các phương pháp điều trị như phẫu thuật, xạ trị, hóa trị… thì chế độ dinh dưỡng cũng đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình điều trị ung thư. 

Trong bài viết này chúng ta sẽ cũng tìm hiểu những món ăn tốt cho quá trình điều trị và tăng cường thể trạng ở những bệnh nhân ung thư đại tràng và phòng ngừa tái phát bệnh như thế nào.

Đối với bệnh nhân ung thư cùng với sự ảnh hưởng của khối ung thư và những biện pháp điều trị bệnh đã làm suy kiệt sức khỏe của người bệnh. Phần lớn những người bị ung thư phải chịu những tác dụng phụ của các biện pháp điều trị bệnh làm họ khó ăn uống được, cơ thể hao mòn, thiếu dinh dưỡng. Hơn nữa, các tế bào ung thư lại gây tiêu hao nhiều dinh dưỡng khiến cơ thể đã thiếu dinh dưỡng lại càng thiếu hơn. Vì thế trong vấn đề dinh dưỡng thì việc ăn uống của người bệnh là cô cùng quan trọng để hồi phục bệnh cũng như có sức khỏe để tiếp tục các phương pháp điều trị ung thư.

Chế độ ăn uống phải tuân theo một số nguyên tắc như: ăn uống đầy đủ đa dạng thực phẩm đảm bảo đủ các nhóm chất: đạm, bột đường, chất béo, vitamin, khoáng chất, nước… theo nhu cầu và sở thích của bệnh nhân để phục hồi sức khỏe, cải thiện chức năng miễn dịch, tăng cân tốt hơn.

Nguyên tắc ăn uống đối với bệnh nhân ung thư đại tràng

Bệnh nhân ung thư đại tràng nên lựa chọn các loại thức ăn ít béo, dễ tiêu hóa, chưa qua tinh chế. Để đạt được việc cân bằng dinh dưỡng tốt nhất nên ăn thịt gà, các loại thức ăn chế biến từ sữa, trứng và mỗi ngày nên uống 1-2 cốc sữa. Các loại thức ăn thực vật như ngũ cốc được ưu tiên trong thời kỳ điều trị bằng hóa chất và phóng xạ, khi cảm thấy buồn nôn, nôn mửa. Một số nguyên tắc chung về điều dưỡng ăn uống đối với bệnh nhân ung thư đại tràng như sau:

• Nên chia nhỏ bữa ăn thành nhiều bữa trong ngày, mỗi lần với số lượng ít một.
• Ăn các loại thức ăn lỏng, dễ tiêu hóa, ít chất béo, ít mặn
• Ăn nhiều rau xanh, nước ép hoa quả nhiều vitamin
• Tránh ăn thức ăn khô cứng, ăn đồ ăn nướng, rán…
• Không uống rượu

Nên ăn phong phú các loại thực phẩm nhưng thức ăn phải được chế biến càng đơn giản càng tốt, chủ yếu là ăn món luộc, hấp, không nên ăn những món rán, quay, nướng hoặc những thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, thịt hun khói, những thức ăn sinh hơi như đậu, bắp cải, dưa hấu, mít hoặc những thức uống có gas…. Nên chia làm nhiều bữa nhỏ trong ngày (6-8 bữa), thực phẩm nên chế biến dưới dạng cháo, súp… Các bữa phụ bổ sung sữa tách bơ, nước hoa quả, trái cây.

Ăn nhiều trái cây, rau quả sẽ giúp phòng ngừa bệnh.

Chọn các loại thực phẩm tươi, sạch, giàu chất dinh dưỡng, chọn thức ăn tinh bột từ ngũ cốc, củ quả (gạo, lạc, đậu…).

Cần được cung cấp đủ lượng đạm cần thiết, nhưng thịt đỏ chỉ nên ăn dưới 80 mg/ngày. Thay vào đó là lượng protein từ gia cầm (thịt gà, thịt chim…), cá, sữa, trứng và các loại họ đậu vừng, lạc…

Tăng cường thêm nhiều loại vitamin từ rau, củ, quả, nước ép trái cây, không nên ăn các loại rau có quá nhiều chất xơ khiến gan mệt mỏi. Tuyệt đối không dùng đồ uống có cồn như rượu, bia…

Uống đủ nước, khoảng 8 ly nước trong ngày.Khi cơ thể đã hồi phục cần tránh bị thừa cân để phòng bệnh tái phát. Trong đó, tập luyện cơ thể là quan trọng như đi bộ, đạp xe…, tập khoảng 30-45 phút/lần, 3 lần/tuần.

Còn về những sản phẩm thuốc hỗ trợ hay thực phẩm chức năng cần thiết thì bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ đang điều trị cho mẹ bạn để được tư vấn dùng những sản phẩm thuốc phù hợp nhất.

Người bệnh ung thư đại tràng nên uống nhiều nước hoa quả, các loại quả có màu đỏ như cà chua, cà rốt, đu đủ, ăn nhiều rau xanh. Nếu mệt mỏi khó ăn hoặc ăn ít, có thể dùng thêm sữa. Trường hợp sức khỏe cho phép, có thể tập luyện, sinh hoạt nhẹ nhàng trong nhà.

Không nên tự ý dùng thêm bất kỳ loại thuốc nào khác mà không có ý kiến cho phép của bác sĩ chuyên khoa

Ăn uống tùy theo triệu chứng của bệnh

• Bệnh nhân ung thư đại tràng bị đầy, trướng bụng và đau đớn, ăn không tiêu thì cần chọn loại thức ăn để tiêu hóa như canh chua, nước cam, nước gừng, mì sợi, cháo gạo…
• Bệnh nhân buồn nôn, nôn mửa, không muốn ăn nên lựa chon những loại thực phẩm thanh đạm như bột ngó sen, bột ngũ cốc…; tránh các loại thức ăn chứa nhiều mỡ.
• Ung thư đại tràng sau phẫu thuật làm hư tổn khí huyết, toàn thân mất sức lực, chân tay uể oải, khó cử động, không muốn ăn uống… thì nên chọn loại thức ăn có tác dụng ích khí dưỡng huyết như canh lá diêc, canh thịt gà, thịt chim, trà nhân sâm, long nhãn, mộc nhĩ…
• Trong thời kỳ điều trị bằng hóa chất rất dễ bị choáng đầu, hoa mắt, toàn thân mệt mỏi không có sức lực, buồn nôn, nôn mửa… nên cho người bệnh uống sữa, trứng gà, cà chua, trà sâm…
• Bệnh nhân ung thư đại tràng thời kỳ muộn, toàn thân suy nhược, ăn uống khó khăn, vì vậy cần lấy việc phù chính là chủ yếu, tăng cường dinh dưỡng, nên dùng sâm hãm với nước để trợ giúp tăng cường chức năng của các tạng phủ.

Thực phẩm có khả năng ngăn ngừa ung thư đại tràng?

Dinh dưỡng là biện pháp dễ thực hiện để giảm tỷ lệ ung thư đại tràng. Các nghiên cứu mới đây của Tổ chức Y tế Thế giới (WTO) đưa ra kết quả rất lạc quan rằng có thể phòng ngừa ung thư bằng thực phẩm. Các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra lời khuyên để giảm tỷ lệ ung thư đại tràng: nên hạn chế tiêu thụ đạm động vật, giảm các chất béo nguồn gốc động vật, tăng chất đạm từ thực vật, tăng lượng chất xơ từ trái cây và rau xanh.

Các loại thực phẩm thực vật có khả năng ngăn ngừa ung thư đại tràng:

Dầu ô liu: Trong dầu ô liu có chứa chiết xuất zyflamend có khả năng kiềm chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư. Gần đây các nhà khoa học thuộc Đại học Granada (Mỹ) còn phát hiện ra loại acid maslinic trong dầu ô liu và đã chứng minh được rằng acid maslinic có tác dụng điều hòa tăng sinh tế bào và có thể dùng điều trị ung thư đại tràng. Bằng cách ức chế tăng sinh tế bào, acid maslinic còn phát huy tác dụng phá hủy các tế bào ung thư đại tràng HT29. Đây là nghiên cứu đầu tiên về tác dụng phòng chống ung thư đại tràng của acid maslinic được công bố.

Đậu nành và ngũ cốc họ đậu : Đậu nành và các quả họ đậu là loại thực phẩm giàu chất xơ nhất. Ngoài dồi dào về chất xơ – có tác dụng kích thích nhu động ruột phòng ngừa ung thư đại tràng, hạt đậu nành còn chứa 8% nước, 5% chất vô cơ, 15 – 25% chất glucose, 15 – 20% chất béo, 35 – 40% chất đạm và nhiều axít amin và sinh tố khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Sữa đậu nành nguyên chất, bảo đảm về chất lượng và vệ sinh thực phẩm là một trong những thực phẩm rất tốt cho việc ngăn ngừa ung thư đại tràng và các loại ung thư khác.

Cà rốt sống và rau sống : Theo nghiên cứu mới đây tại Italy cho thấy, cà rốt sống chứa một lượng lớn các hợp chất có khả năng chống lại bệnh ung thư đại tràng, trực tràng và ung thư vú. Rau sống cũng đem lại hiệu quả cao làm giảm nguy cơ mắc các loại ung thư này. Khảo cứu gần đây cho thấy, những người ăn cà rốt và rau sống 12 lần mỗi tuần đã giảm được 29% nguy cơ ung thư đại tràng, 18% ung thư trực tràng so với những người chỉ ăn 2 – 3 lần mỗi tuần.

Các sản phẩm làm từ bơ, sữa : Trong những sản phẩm này rất giầu chất béo thực vật và axít linoleic giúp giảm nguy cơ mắc ung thư đại – trực tràng. Một nghiên cứu tại Thụy Điển cho biết, người có lượng a–xít linoleic cao thì nguy cơ mắc bệnh ung thư đại tràng giảm tới trên 30% so với người có lượng a-xít này thấp. Đặc biệt, những người tiêu thụ nhiều pho-mai thì nguy cơ mắc bệnh rất thấp.

Dứa : Trong dứa có chứa hai phần từ hợp chất CCZ và CCS có khả năng kích thích hệ miễn dịch tấn công tế bào ung thư, kìm hãm khả năng di căn của các loại ung thư đại tràng ung thư vú, phổi và ung thư da.

Rau xanh và trái cây khác : Các loại rau xanh như bắp cải, súp lơ xanh, cải xoong và trái cây như táo, lê, kiwi, mận, đào, nho, dâu tây, dưa hấu… ngoài việc cung cấp chất xơ và vitamin cùng khoáng chất cho cơ thể còn có nhiều hợp chất có khả năng kìm hãm sự phát triển những tế bào ung thư đại tràng và hạn chế khả năng di căn của loại ung thư này.

Hành, tỏi : Chứa nhiều chất allicin có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa bệnh ung thư đường tiêu hóa.

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN

LƯƠNG Y: NGUYỄN THỊ KIM ĐOAN

Hotline: 0911.467.088 – 0971.995.846

Quận Hà Đông - TP Hà Nội

Email: luongynguyenthikimdoan@gmail.com

Đau dạ dày không nên ăn những gì

Đau dạ dày đông y gọi là vị quản thống là chỉ đau ở vùng thượng vị. Đau dạ dày thường do một số nguyên nhân chính gây nên như: khí trệ, hỏa uất, huyết ứ, hư hàn. 

Đau dạ dày ngoài việc điều trị bằng thuốc, thì chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng. Một số thực phẩm khi ăn có thể có lợi cho dạ dày, tuy nhiên một số thực phẩm khác khi ăn lại cho hại cho dạ dày. Dưới đây là một số thực phẩm cần tránh đối với những người bị đau dạ dày.

Thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ

Những người bị đau dạ dày nên hạn chế các loại thực phẩm nhiều dầu mỡ. Các loại thực phẩm này luôn chứa nhiều chất béo. Thực phẩm giàu chất béo có thể khiến bạn bị tiêu chảy.

Hành tây chưa nấu chín

Hành tây có chứa các chất dinh dưỡng phong phú, giúp bảo vệ tim cho cơ thể con người. Tuy nhiên, lượng hành tây sống cũng có thể gây đau bụng. Do đó nếu ăn hành tây cần phải nấu chín để loại bỏ những chất độc hại.

Súp lơ xanh và cải bắp sống

Súp lơ xanh và bắp cải là những loại rau có chứa nhiều chất xơ, có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, nó lại dễ sinh ra nhiều khí gây đầy bụng khi bạn ăn sống hai loại rau này. Vì vậy, cách tốt nhất đối với người đau dạ dày là phải nấu chín súp lơ xanh và bắp cải trước khi ăn.

Cà phê

Trong cà phê có chứa nhiều cafein là một chất kích thích, người đau dạ dày không nên dùng.

Chè đặc

Đối với người bình thường, chè xanh rất tốt cho sức khỏe, nhưng lại có hại đối với người bị đau dạ dày, làm cho cơn đau dạ dày tăng lên. Đặc biệt không nên uống chè xanh đặc vào lúc đói.

Sô cô la

Đối với những người đau dạ dày nên kiểm soát lượng sô cô la vì nếu ăn quá nhiều sô cô la có thể thể gây ra hiện tượng chảy ngược của dịch vị trong dạ dày.

Nước cam

Nước cam ép có tính axit có thể làm nhiễu loạn đường tiêu hóa và kích thích các dây thần kinh nhạy cảm. Nếu người đau dạ dày uống nước cam, đường tiêu hóa có chứa nhiều axit, có thể gây đau bụng. Bên cạnh đó, nước chanh cũng có thể gây tiêu chảy ở các bệnh nhân bị bệnh đường ruột, đau dạ dày.

Quả đào

Quả đào vừa ngon vừa có giá trị dinh dưỡng rất cao. Đào chứa hàm lượng sắt phong phú, có vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh thiếu máu cho cơ thể con người. Các pectin có trong đào cũng có thể ngăn ngừa táo bón cho con người. Tuy nhiên, đối với bệnh nhân đau dạ dày, nếu ăn đào có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe. Ngoài ra, ăn quá nhiều đào có thể gây đầy bụng.

Ớt

Ớt tốt cho tiêu hóa đối với người bình thường, nhưng trong ớt có chứa một alcaloit có vị rất cay và nóng, nó sẽ khiến bệnh đau dạ dày nặng thêm. Vì vậy người đau dạ dày không nên ăn ớt.

Kem

Mùa hè, nếu đau dạ dày bạn nên tránh kem. Hàm lượng chất béo trong kem rất cao. Điều này rất nguy hiểm cho những người bị đau dạ dày và đường ruột. Đau bụng có thể dễ dàng gây ra.

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN

LƯƠNG Y: NGUYỄN THỊ KIM ĐOAN

Hotline: 0911.467.088 – 0971.995.846

Quận Hà Đông - TP Hà Nội

Email: luongynguyenthikimdoan@gmail.com

Bài thuốc chữa bệnh đau dạ dày từ chuối xanh và mật ong

Theo kinh nghiệm dân gian, chuối xanh là vị thuốc chữa bệnh đau dạ dày hữu hiệu, đặc biệt là chuối hột (chuối chát). 

Chuối hột xanh vị chát, pha ngọt, tính mát, ngoài tác dụng chữa bệnh dạ dày còn có tác dụng bổ tỳ, nhuận trường, lợi tiểu, phá sỏi đường tiết niệu, tăng cường sức khỏe. Chuối xanh xắt lát trộn với rau sống ăn thường xuyên hằng ngày có tác dụng chữa bệnh dạ dày rất tốt.

Những vitamin trong mật ong kích thích sự trao đổi chất. Kali và magiê (dạng thường hóa) kích thích ăn ngon miệng, tăng hàm lượng axit hữu cơ và cải thiện sự tiêu hóa, những hạt (của) phấn hoa trong mật ong tăng cường khả năng miễn dịch. Với dạ dày, mật ong làm giảm tiết axít nên các triệu chứng đau rát sẽ nhanh chóng mất đi.

Theo đó, người ta có phương pháp điều trị bệnh đau dạ dày bằng cách kết hợp chuối và mật ong.

Bài thuốc chữa bệnh đau dạ dày từ chuối xanh và mật ong

Nguyên liệu:

- Chuối tiêu xanh, non (khi chất nhầy vẫn còn phía trong)

- Mật ong

Cách làm:

- Sau khi tước bỏ vỏ ngoài rồi đem ngâm vào nước cho bớt nhựa và chát, chuối xanh đem thái lát mỏng, phơi khô và nghiền thành bột.

- Trộn bột chuối với mật ong, ve thành viên tròn nhỏ để uống hoặc ăn luôn.

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN

LƯƠNG Y: NGUYỄN THỊ KIM ĐOAN

Hotline: 0911.467.088 – 0971.995.846

Quận Hà Đông - TP Hà Nội

Email: luongynguyenthikimdoan@gmail.com

Bệnh đau dạ dày ở trẻ em và cách khắc phục

Bệnh dạ dày là một căn bệnh rất ít gặp ở trẻ em, nhưng gần đây, tỉ lệ trẻ em mắc bệnh dạ dày đang có xu hướng tăng lên đáng kể. Cơn đau có thể nặng hoặc nhẹ khác nhau nhưng các mẹ lưu ý không nên bỏ qua bất cứ triệu chứng đau dạ dày nào của trẻ. 

Bất kể khi nào trẻ có triệu chứng đau bụng nhẹ thì phụ huynh nên đưa đến bác sĩ trong thời gian sớm nhất. Dưới đây là những biểu hiện của bệnh đau dạ dày ở trẻ em và cách khắc phục đơn giản tại nhà dành cho các bậc phụ huynh.

Nguyên nhân dẫn đến bệnh đau dạ dày ở trẻ em :

• Nguyên nhân thường gặp nhất dẫn đến bệnh đau dạ dày ở trẻ em là do trẻ học hành quá tải, lo lắng quá nhiều dẫn đến bị stress
• Cũng có trường hợp do trẻ bị ba mẹ ép ăn quá nhiều, không kịp tiêu hóa cũng có thể dẫn đến tình trạng đau dạ dày ở trẻ
• Ngoài ra, loét dạ dày ở trẻ cũng có thể do thuốc, gây tổn thương ở dạ dày nhiều hơn

Biểu hiện của trẻ em khi bị đau dạ dày

• Đau bụng: Đây là biểu hiện thường gặp nhất khi trẻ bị đau dạ dày. Trẻ bị đau không giống người lớn, một số trẻ bị đau ở thượng vị nhưng một số lại kêu đau vùng quanh rốn. Có nhiều trường hợp đau bụng, có thể đau sau bữa ăn cũng có thể đau không theo một thời gian nhất định nào cả. Ở những trẻ lớn thường bị đau ở vùng thượng vị, cảm giác đau lâm râm, âm ỉ đôi khi có cảm giác như bỏng rát. Có trường hợp trẻ còn bị đau về đêm. Mỗi cơn đau kéo dài khoảng vài chục phút đến hàng giờ. Mỗi đợt đau có thể kéo dài hàng tuần đến hàng tháng.
• Nôn: Nôn và buồn nôn hoặc chán ăn là những triệu chứng rất ít gặp ở trẻ lớn nhưng ở trẻ dưới 2 tuổi có thể gặp nôn tái đi tái lại, kèm theo chậm lớn và có thể xuất huyết tiêu hóa.
• Thiếu máu: Nguyên nhân thường do xuất huyết đường tiêu hóa kéo dài nhiều ngày hoặc xuất huyết ồ ạt do vết loét ăn mòn vào trong niêm mạc và dưới niêm mạc. Điều này làm tổn thương mạch máu dẫn tới thiếu máu cấp tính và nặng. Đây cũng có thể là những lý do đầu tiên khiến trẻ nhập viện.

Một số cách khắc phục bệnh đau dạ dày ở trẻ tại nhà đơn giản

• Đối với những trẻ bị chỉ bị đau dạ dày ở mức độ nhẹ, phụ huynh có thể làm theo những cách sau để giúp trẻ khắc phục được bệnh dạ dày
• Một cốc trà chanh ấm kết hợp với một vài giọt mật ong giúp thư giãn các cơ bắp của dạ dày một cách dễ dàng.
• Trộn một chút nước ép bạc hà và limejuice, thêm một chút gừng và muối cho trẻ uống có tác dụng giảm đau nhanh và thư giãn dạ dày.
• Giã một củ gừng nhỏ, ép lấy nước, nhẹ nhàng xoa nó bên ngoài bụng, cách này cũng có hiệu quả đối với những cơn đau dạ dày ở trẻ em.
• Một cốc sữa chua ngoài tác dụng là thuốc nhuận tràng tự nhiên thì cũng là có tác dụng làm mát dạ dày, giúp điều trị cơn đau dạ dày hiệu quả.
• Đun sôi một thìa thì là với một chút nước sau đó để nguội ấm ấm cho một thìa cà phê mật ong vào uống như trà. Trà này cũng có tác dụng giảm đau dạ dày ở trẻ em một cách hiệu quả.
• Nên cho trẻ uống nhiều nước để cân bằng nồng độ axit trong dạ dày của trẻ.
• Một cách dễ dàng để thoát khỏi đau dạ dày ở trẻ em là đặt một túi nước nóng vào vùng bụng của trẻ. Nó sẽ xoa dịu nỗi đau và cũng có thể giảm tình trạng táo bón ở trẻ.
• Mát xa vùng bụng là một cách hiệu quả để chữa trị các vấn đề về dạ dày ở trẻ em. Dùng một số loại tinh dầu và massage nhẹ nhàng theo vòng tròn theo chiều kim đồng hồ, đi theo con đường của hệ thống tiêu hóa.

Chú ý: Bệnh đau dạ dày ở trẻ em nên tránh những loại thực phẩm chế biến sẵn chẳng hạn như: phô mai, sô cô la, các sản phẩm từ sữa, các loại gia vị cay nóng.

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN

LƯƠNG Y: NGUYỄN THỊ KIM ĐOAN

Hotline: 0911.467.088 – 0971.995.846

Quận Hà Đông - TP Hà Nội

Email: luongynguyenthikimdoan@gmail.com

Bệnh viêm loét dạ dày mạn tính

Viêm dạ dày mạn tính là bệnh dạ dày thường gặp, bệnh này là sự thay đổi có tính viêm loét mạn tính và tính ăn mòn của niêm mạc dạ dày do nhiều nguyên nhân gây nên. Thông thường phần thành viêm dạ dày bề ngoài mạn tính và viêm dạ dày ăn mòn mạn tính. Trong đó viêm dạ dày ăn mòn lại phân thành loại A ( sự biến đổi của dạ dày), và loại B ( sự biến đổi của khoang dạ dày) còn những loại viêm dạ dày, có triệu chứng khối u và viêm dạ dày kiểu tàn phế thì cũng thuộc loại viêm dạ dày mạn tính.

  

Triệu chứng lâm sàng của bệnh

Triệu chứng lâm sàng của bệnh viêm dạ dày mạn tính không có gì điển hình và đặc biệt gì cả. Phần lớn người bệnh có biểu hiện của tiêu hóa không tốt và rối loạn tiêu hóa như: sau khi ăn cảm thấy bụng trên trướng lên hoặc đau đớn, nhiều acid v.v… Đặc biệt ở những người viêm dạ dày có tính ăn, biểu hiện rưới rạng các vết ăn mòn đơn độc hoặc kèm theo xuất huyết dạ dày. Tỷ lệ phát bệnh của viêm dạ dày mạn tịnh rất cao, đứng đầu trong danh sách các bệnh về dạ dày, không có cách thống kê rõ rang nó chiếm hơn 90% các bệnh nhân đã từng nội soi dạ dày, hơn nữa tỉ lệ phát bệnh còn tăng trưởng theo tuổi tác và ngày càng có su thế tăn lên và trẻ hóa độ tuổi.

Triệu chứng chủ yếu của bệnh viêm dạ dày mạn tính, là đau hoặc trướng phần bụng trên. Người bệnh thường cảm thấy đau hoặc nóng rát vùng thượng vị dạ dày cả trước và sau khi ăn. Theo đông y các triệu chứng trên thuộc phạm chù “ khối u dạ dày”, “đau dạ dày ”

Bệnh viêm dạ dày mạn tính thường gây rất nhiều khó khăn trong quá trình điều trị. Thường thì các thuốc chữa viêm dạ dày thông thường không mấy khi có tác dụng, hoặc chỉ có tác dụng nhất thời không giúp người bệnh khỏi hoàn toàn bệnh, khi các nguyên nhân đến từ môi trường sống và thói quen trong sinh hoạt của người bệnh không có sự thay đổi rõ rằng. Do đó việc thay đổi các thói quen sinh hoạt và chế độ ăn uống sẽ là cách hửu hiệu nhất để phòng bệnh viêm dạ dày mạn tính

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN

LƯƠNG Y: NGUYỄN THỊ KIM ĐOAN

Hotline: 0911.467.088 – 0971.995.846

Quận Hà Đông - TP Hà Nội

Email: luongynguyenthikimdoan@gmail.com

Nguyên nhân đau dạ dày ở trẻ nhỏ

Không phải tự nhiên trẻ lại đau bụng, khó tiêu hơn bình thường. Đó có thể là những dấu hiệu của cơn đau dạ dày.

Dưới đây là 6 nguyên nhân phổ biến, mẹ tham khảo nhé!

Hầu hết các trường hợp bé đau bụng là do đầy hơi, khó tiêu. Tốt nhất bạn nên cố gắng loại bỏ hoặc kiểm soát các loại thực phẩm và thói quen khiến bé gặp phải trường hợp này. Nếu bé quấy khóc vì không thể chịu được cơn đau, bạn có thể cho bé uống thuốc giảm a-xít cũng như thuốc chống đầy hơi để xoa dịu dạ dày của bé.

Không phải tự nhiên bé lại khó tiêu hơn bình thường. Ắt hẳn phải có nguyên do, một khi nắm rõ nguồn cội sâu xa của tình trạng này, bạn có thể giúp bé con cảm giác thoải mái và dễ chịu hơn. Dưới đây là 6 nguyên nhân phổ biến, mẹ tham khảo nhé!

1. Đi lại lung tung khi đang ăn

Để bé chịu ăn, ba mẹ, ông bà sẵn sàng làm bất cứ chuyện gì, từ ca nhạc, múa hát, kể cả cho bé đi lòng vòng quanh nhà, xem ti vi, hoặc thậm chí là đùa giỡn quá mức. Đây không phải là giải pháp hay đâu mẹ ơi. Khi đi lại và đùa giỡn trong khi ăn,do quá phấn khích, không khí sẽ bị giữ lại trong đường ruột của bé.

Bé hiếu động thường ăn nhanh, nuốt mà không nhai làm cho lượng không khí bị nuốt theo cũng tăng lên. Đặc biệt nếu vừa ăn vừa xem ti vi, bé sẽ không nhận ra các tín hiệu từ cơ thể cho biết mình đã no và ăn quá nhiều. Vì vậy, mẹ nên khuyến khích con ngồi ăn cùng cả nhà, nhai kỹ và ăn thong thả. Bạn có thể giải thích với bé rằng vừa ăn vừa chơi sẽ làm bé bị đau bụng. Thay vào đó, sau khi ăn, bé sẽ được chơi thỏa thích.

2. Ăn quá nhiều chất xơ hoặc chất béo

Hệ tiêu hóa của một số bé có thể nhạy cảm với chất xơ hoặc chất béo. Vì vậy, bạn nên hạn chế những loại thực phẩm khiến bé con khó tiêu, đầy hơi. Bạn cũng có thể thảo luận về chế độ ăn uống của bé với bác sĩ nhi để được tư vấn thêm.

3. Ăn một số loại rau quả nhất định

Cũng như người lớn, trẻ em có thể bị đầy hơi khi ăn các loại rau quả như đậu, bông cải xanh và súp lơ. Rau củ loại này tốt cho sức khỏe của bé cưng, nhưng bạn không nên cho bé ăn quá nhiều và liên tiếp.

4. Uống nhiều nước ép

Bé không thích uống nước lọc, lại càng không muốn “nạp” trái cây? Thế là mẹ cho bé uống nước ép trái cây càng nhiều càng tốt. Mẹ sai rồi nhé! Thật ra, nếu uống nhiều hơn một ly mỗi ngày, bé cưng rất dễ bị đầy hơi. Một số trẻ gặp khó khăn khi tiêu hoá fructose và sucrose trong nước ép trái cây. Kết quả, bé có thể bị đầy hơi, thậm chí là tiêu chảy. Trẻ dưới 3 tuổi không nên uống nhiều hơn 120ml nước ép mỗi ngày.

5. Uống nhiều nước có gas

Thức uống có gas như nước ngọt hay soda chứa a-xít phosphoric có thể gây đầy hơi và khó tiêu. Loại nước giải khát này cũng tạo hiện tượng “no giả” làm bé không chịu ăn, uống sữa và nước. Do đó, mẹ nên thẳng tay loại bỏ nước có gas ra khỏi thực đơn hằng ngày của bé hay ít nhất chỉ giới hạn trong dịp đặc biệt hay sinh nhật.

6. Không uống đủ nước

Uống nước sẽ không giải quyết vấn đề đầy hơi của bé. Tuy nhiên, cách này sẽ giúp bé khỏi táo bón hoặc vấn đề tương tự như đầy hơi, chướng bụng. Vậy nên mẹ nhớ đảm bảo bé con uống nhiều nước, sữa và nước trái cây mỗi ngày nhé.

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN

LƯƠNG Y: NGUYỄN THỊ KIM ĐOAN

Hotline: 0911.467.088 – 0971.995.846

Quận Hà Đông - TP Hà Nội

Email: luongynguyenthikimdoan@gmail.com

Chữa loét dạ dày trong vòng 7 ngày chỉ với nguyên liệu duy nhất

Đây có lẽ là tin vui cho những ai đang bị các vấn đề về đường ruột và hệ tiêu hóa hành hạ mỗi ngày như loét dạ dày, viêm ruột thừa, viêm đại tràng..

Có thể bạn không tin nhưng viêm loét dạ dày có thể chữa khỏi chỉ trong 1 tuần, tiêu chảy và viêm ruột thừa chỉ 5 giờ.

Trong tháng 12 năm 1999 một tạp chí của Nga đã đăng tải bài viết “ The Forgetten Hippocrate and treatmine plants” được viết bởi 1 thầy thuốc y học cổ truyền tên là GL Glubok, trong đó có một phương pháp chữa lỵ, tiêu chảy, tả, viêm ruột thừa được chứng nhận hiệu quả và được cấp bằng sáng chế.

Hình ảnh viêm loét dạ dày.

Ông dùng 1 loại nguyên liệu duy nhất là vỏ lựu khô, các triệu chứng của nhiễm trùng dạ dày và đường ruột sẽ nhanh chóng bị loại bỏ nếu bạn áp dụng theo công thức dưới đây.

Nguyên liệu

– 10-12gram vỏ lựu phơi khô.

– 200ml nước sôi.

Thực hiện

Bước 1: Vỏ lựa phơi khô cho vào ly nước sôi đã chuẩn bị sẵn.

Bước 2: Dùng nắp đậy kín.

Bước 3: Để yên hỗn hợp trong vòng 25-30 phút.

Vậy là bạn đã hoàn thành xong công thức nước trị các căn bệnh về đường tiêu hóa, dạ dày.

Vỏ lựu phơi khô.

Cách dùng

Cách sử dụng khi bạn bị kiết lỵ, tiêu chảy, sốt thương hàn, dịch tả, viêm ruột thừa cấp tính

Sau 25-30 phút ngâm, hãy uống nửa ly nước(100ml), sau 10 phút, nếu các triệu chứng thuyên giảm, đây là dấu hiệu chứng tỏ công thức này đã phát huy công dụng và không cần phải uống nữa.

Tuy nhiên, nếu không bớt, tiếp tục uống nữa ly nước còn lại sau 3 giờ. Bạn sẽ cảm nhận được kết quả 5 tiếng sau khi uống loại nước này.

Cách sử dụng để chữa viêm loét dạ dày, loét ruột non và viêm đại tràng 

Bạn lấy nửa ly nước (100ml) chia thành 4 phần bằng nhau, mỗi phần 25ml, uống lần đầu tiên vào buổi sáng lúc bụng đói, tương tự áp dụng vào trưa, chiều và tối trước khi đi ngủ.

Nước uống vỏ lựu phơi khô trị viêm loét dạ dày trong 7 ngày.

Để hiệu quả, hãy uống nước này mỗi ngày, chỉ trong 7 ngày các triệu chứng viêm loét dạ dày, ruột non, đại tràng sẽ lành hoàn toàn.

Tuy nhiên, nếu muốn tiếp tục điều trị, bạn có thể thực hiện theo liệu trình 1 tuần làm 1 tuần nghỉ.

Lưu ý:

– Để công thức trên phát huy công dụng toàn diện, hãy lựa những quả lựu sạch, không hóa chất, lột lấy vỏ và phơi khô để sử dụng dần.

– Trong quá trình thực hiện, người bệnh tuyệt đối không được uống rượu bia, còn lại ăn uống hoàn toàn bình thường.

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN

LƯƠNG Y: NGUYỄN THỊ KIM ĐOAN

Hotline: 0911.467.088 – 0971.995.846

Quận Hà Đông - TP Hà Nội

Email: luongynguyenthikimdoan@gmail.com

Thực phẩm tốt cho bệnh đau dạ dày

Bệnh đau dạ dày khiến bạn đau đớn thường xuyên, bị chuột rút, buồn nôn hoặc tiêu chảy và thực sự khó chịu trong cả ngày dài hoạt động.

Một số thực phẩm gần gũi dưới đây có thể xoa dịu tình trạng dạ dày và chứng khó tiêu của bạn, cùng các chất dinh dưỡng sẽ điều chỉnh hoạt động cơ thể tốt nhất nếu bạn bổ sung chúng thường xuyên trong chế độ ăn uống hàng ngày.

Chuối

Chuối là loại quả giúp tăng cường năng lượng cho các vận động viên marathon vì chúng dễ tiêu hóa và thường không gây khó chịu trong dạ dày. Được biết đến với chức năng cải thiện các vấn đề về dạ dày, vì trong chuối chứa pectin – một hoạt chất giúp hệ tiêu hóa cân bằng và ổn định.

Cơm trắng

Nếu dạ dày của bạn lộn xộn, các thực phẩm giàu chất xơ như gạo, bánh mì nướng, hoặc khoai tây luộc sẽ giúp cải thiện tình hình. Bên cạnh việc không làm căng thẳng thêm hệ thống tiêu hóa đang nhạy cảm, các thực phẩm này còn giúp giảm bớt hiện tượng tiêu chảy vì chúng hấp thụ chất lỏng trong dạ dày và tiêu thụ lượng chất xơ cần thiết đào thải ra ngoài.

Gừng

Gừng như một phương thuốc điều trị rối loạn tiêu hóa và cải thiện sức khỏe toàn cơ thể. Nếu bạn yêu thích hương vị và tính năng đa dạng của gừng, cũng nên lưu ý sử dụng 4 gram gừng/ ngày, sử dụng gừng dạng bột hoặc các sản phẩm tinh chế khác cách nhau bốn giờ đồng hồ. Bạn có thể dùng gừng trực tiếp bằng miếng gừng tươi hoặc kẹo gừng hay thêm gừng trong các tách trà nóng cũng đem lại hiệu quả tương đương.

Soup hoặc hỗn hợp táo

Giống như chuối, táo là nguồn dồi dào chứa pectin, giúp giảm các triệu chứng bệnh tiêu chảy. Nếu bạn đang bị rối loạn dạ dày, táo nấu hoặc chế biến trong các hỗn hợp sẽ dễ dàng cho hệ thống tiêu hóa của bạn hơn.

Đu đủ

Thêm một loại trái cây nhiệt đới khác được liệt kê vào danh sách thân thiện với dạ dày là đu đủ. Ăn đu đủ thường xuyên kích thích hệ tiêu hóa, giảm bớt các triệu chứng khó tiêu hoặc điều trị táo bón hiệu quả. Enzyme papain và chymopapain trong đu đủ giúp tiêu thụ nhanh protein, xoa dịu dạ dày bằng cách thúc đẩy sản sinh các acidic lành mạnh. Nếu bạn không thích ăn đủ đủ hoặc mùi vị của chúng trực tiếp, sử dụng thêm các viên thuốc chiết xuất từ đu đủ để bổ sung cũng là ý tưởng tốt cho cơ thể.

Trà thảo mộc

Một tách trà ấm, bạc hà và hoa cúc được chứng minh có những đặc tính giúp chữa bệnh liên quan đến dạ dày. Bạc hà kích thích kênh sản xuất antipain tại đại tràng, chống lại buồn nôn và hỗ trợ giảm bớt các triệu chứng liên quan đau dạ dày. Hoacúc giúp giảm đau bụng và khó chịu trong dạ dày.

Sữa chua 

Bạn nên lựa chọn sản phẩm sữa chua thích hơp vì trong thành phần sữa chua giúp tăng lượng vi sinh tốt bên trong thành ruột của bạn, hỗ trợ hệ tiêu hóa và giảm bớt triệu chứng khó chịu trong bụng. Các sản phẩm sữa chua nguyên chất, ít hoặc không đường sẽ tốt cho dạ dày hơn các sản phẩm sữa chua nhiều hương liệu và bổ sung nhiều thành phần khác.

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN

LƯƠNG Y: NGUYỄN THỊ KIM ĐOAN

Hotline: 0911.467.088 – 0971.995.846

Quận Hà Đông - TP Hà Nội

Email: luongynguyenthikimdoan@gmail.com

Người viêm đại tràng mãn nên ăn uống như thế nào?

Viêm đại tràng có 2 loại: viêm đại tràng cấp tính và viêm đại tràng mãn tính (VĐTMT). Bài viết này đề cập đến những lưu ý trong ăn uống khi bị VĐTMT.

Đặc điểm bệnh

VĐTMT do nhiều nguyên nhân khác nhau, nhưng vi sinh vật và ký sinh vật đóng vai trò đáng kể. Triệu chứng có khi chỉ nhẹ, thoáng qua, nhưng có khi nặng. Nhẹ thì đau bụng vùng hố chậu (hố chậu trái hoặc hố chậu phải, có khi đau cả hai), đau âm ỉ hoặc quặn từng cơn. Thường có đầy hơi, chướng bụng, đi ngoài khi lỏng khi sền sệt, có khi lại táo bón phân từng cục như phân dê, đi ngoài phải rặn nhiều dễ gây nên bệnh trĩ.

Lưu ý trong ăn uống

Thức ăn đối với người bị VĐTMT rất nhạy cảm. Hầu hết người bị VĐTMT khi ăn “thức ăn lạ” là bị đau bụng, đi lỏng ngay sau khi ăn không bao lâu. Khi bị VĐTMT cần xác định nguyên nhân của VĐTMT thì việc điều trị mới đưa lại kết quả tốt.

Ăn, uống không phải là thuốc điều trị, nhưng nó có vai trò thúc đẩy quá trình lành bệnh và giảm các triệu chứng. Trong những lúc bị rối loạn kích thích gây đi lỏng, phân nát, đi ngoài nhiều lần trong ngày thì không nên ăn rau, hoặc các loại có chất xơ; không ăn ớt, hạt tiêu, chất gia vị; không ăn các thức ăn chua; khi ăn trái cây thì cần gọt vỏ; không ăn chuối, nhất là chuối tiêu; không ăn các loại quả đóng hộp; không uống cà phê, kẹo sô-cô-la sẽ gây kích thích đại tràng. Nên ăn cháo đặc, súp, ăn làm nhiều lần, không nên ăn một lúc no quá.

Trái lại khi bị táo bón thì thức ăn cần có rau xanh như canh lá mồng tơi, rau lang, củ khoai lang. Ăn cơm nhai kỹ, vẫn phải tránh ăn chua, cay, các loại gia vị; không uống rượu, bia. Cũng rất nên tránh ăn thức ăn có nhiều lượng dầu, mỡ như món xào, chiên.

Viêm đại tràng mãn tính cần tránh dùng các loại thuốc giảm đau thuộc nhóm steroid vì chúng làm ảnh hưởng đến niêm mạc đại tràng trong lúc niêm mạc đang bị bệnh. Ngoài việc dùng thuốc theo đơn của bác sĩ, ăn uống hợp lý thì tập thể dục đều đặn như tập dưỡng sinh, xoa bụng, đi bộ… cũng đóng góp đáng kể vào việc chữa trị bệnh VĐTMT có hiệu quả.

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN

LƯƠNG Y: NGUYỄN THỊ KIM ĐOAN

Hotline: 0911.467.088 – 0971.995.846

Quận Hà Đông - TP Hà Nội

Email: luongynguyenthikimdoan@gmail.com

Những lời khuyên trong việc điều trị ung thư đại tràng

Điều trị ung thư đại tràng là một giai đoạn đòi hỏi tính kiên nhẫn và phải theo tới cùng của quá trình điều trị. Những lời khuyên dưới đây phần nào giúp bạn bớt bỡ ngỡ trong quá trình điều trị ung thư đại tràng.

Một tế bào miễn dịch đang tấn công tế bào ung thư

1. Những căn cứ để điều trị bệnh

Có một số yếu tố chuyên mà bác sĩ của bạn dựa vào đó để lập kế hoạch điều trị cho bạn:

• Loại và kích thước của ung thư đại tràng bạn đang gặp phải
• Sức khỏe, thể trạng của bạn.
• Mức độ xâm lấn di căn của ung thư(giai đoạn của ung thư)
• Mức độ ác tính của tế bào ung thư

Bạn có thể thấy rằng những người khác cũng có chẩn đoán là ung thư đại tràng nhưng lại điều trị khác hay có các bước điều trị không giống bạn. Điều này có thể là do một số yếu tố trên là khác nhau. Những vấn đề này sẽ được giải thích nếu bạn có băn khoăn bởi các bác sĩ. Bạn nên có sự tư vấn cần thiết và đầy đủ trước khi tiến hành điều trị vì tất cả các phương pháp điều trị ung thư đều khá tốn kém và ảnh hưởng lớn đến sức khỏe.

2. Tìm tới ý kiến thứ hai

Một số người cảm thấy họ muốn để có được một ý kiến ​​từ một bác sĩ thứ hai trước khi quyết định điều trị của họ. Bạn sẽ được trả lời những thông tin cần thiết khi cung cấp đầy đủ thông tin về lâm sàng và các xét nghiệm cho một bác sĩ mà bạn chọn để tư vấn,điều này đầu tiên sẽ giúp chính người bệnh có tư tưởng thoải mái bước vào điều trị.

3. Chính phương pháp điều trị

Phẫu thuật là cách điều trị chính ở 8 trong số 10 người mắc bệnh ung thư ruột (80%). Bạn có thể phải hóa trị hay xạ trị kết hợp hoặc là không là dựa vào các yếu tố trên và quyết định điều trị của bác sĩ điều trị.

Việc điều trị bạn có sẽ phụ thuộc vào giai đoạn của ung thư của bạn. Nếu ung thư được phát hiện sớm thì hiệu quả phương pháp điều trị càng cao và khả năng chữa khỏi bệnh là khá cao. Hiện nay có thêm phương pháp điều trị mới ngoài các phương pháp cổ điển trên là sử dụng tế bào miễn dịch, đây là phương pháp mới và đầy triển vọng .

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN

LƯƠNG Y: NGUYỄN THỊ KIM ĐOAN

Hotline: 0911.467.088 – 0971.995.846

Quận Hà Đông - TP Hà Nội

Email: luongynguyenthikimdoan@gmail.com

Chế độ ăn dành cho người bị viêm loét dạ dày- tá tràng

Loét dạ dày – tá tràng là một bệnh khá phổ biến trên thế giới và tại Việt Nam. Ở các nước đang phát triển ước tính tỷ lệ bệnh khoảng 10%, hàng năm con số này tăng lên khoảng 0,2%. Ở Việt Nam theo điều tra trong những năm gần đây bệnh chiếm khoảng 26% và thường đứng đầu trong các bệnh ở đường tiêu hóa; bệnh có chiều hướng ngày càng gia tăng. Cơ chế bệnh sinh chủ yếu là tăng tiết acid.

Dạ dày có vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa nói chung và quá trình hấp thu dinh dưỡng nói riêng. Ngoài việc dự trữ thức ăn đưa vào để tiêu hóa dần, dạ dày còn là cơ quan nghiền nhuyễn thức ăn và tạo điều kiện thuận lợi cho tiêu hóa, hấp thu thức ăn ở ruột non.

Chế độ ăn trong bệnh dạ dày nhằm mục đích làm giảm tiết acid, giảm tác dụng của acid dạ dày tiết ra lên niêm mạc dạ dày, hạn chế hoặc loại bỏ những kích thích có hại để dạ dày nghỉ ngơi và các tổn thương mau lành.

1. Các thức ăn bảo vệ niêm mạc dạ dày:

Nấu chín, ninh nhừ thức ăn. Nên ăn các thức ăn mềm để giảm sự kích thích co bóp của niêm mạc dạ dày.

Nhiệt độ của thức ăn có ảnh hưởng đến sự kích thích của dạ dày: không nên ăn thức ăn quá nóng hoặc quá lạnh vì thức ăn này có thể sẽ làm dạ dày co bóp mạnh hơn, thức ăn nóng hơn sẽ làm cho niêm mạc dạ dày xung huyết và tăng co bóp. Nhiệu độ để tiêu hóa thức ăn và hấp thu là 40 – 500 C.

Nồng độ thức ăn cũng ảnh hưởng đến sự tiêu hóa của dạ dày: thức ăn đặc quá sẽ làm men tiêu hóa khó thấm vào thức ăn. Thức ăn quá lỏng men tiêu hóa sẽ bị phá loãng, làm cho sự tiêu hóa kém. Vì vậy, không nên ăn thức ăn quá khô cũng không nên ăn quá nhiều canh hoặc uống nhiều nước trong bữa ăn. Lượng nước canh trong bữa ăn thích hợp nhất từ 100 – 200 ml.

Chống tăng tiết dịch vị:

• Nên chia thức ăn thành nhiều bữa ăn nhỏ (4 – 5 bữa/ ngày), tránh để đói quá hoặc ăn no quá.
• Trong khi ăn nên nhai kỹ, ăn chậm để thức ăn xuống đến dạ dày một cách từ từ.
• Tránh ăn các thức ăn có chất kích thích như hạt tiêu, ớt…

Hạn chế protid ở mức tối thiều của nhu cầu của người bình thường.

Ăn xong không nên lao động nặng, chạy nhảy ngay.

Khi có biến chứng chảy máu, không nhịn ăn, nên ăn các thức ăn lỏng như cháo xay, súp xay, sữa…

2. Cách lựa chọn thực phẩm cho bệnh nhân viêm loét dạ dày – tá tràng:

Những thực phẩm nên dùng:

• Sữa, trứng có tác dụng đệm trung hòa axit trong dạ dày.
• Thực phẩm giàu đạm: thịt nạc, cá. Nên chế biến luộc, hấp, om sẽ dễ hấp thu hơn.

Trứng sữa có tác dụng tốt trong bệnh dạ dày – tá tràng.

• Rau củ non chế biến chín.
• Tinh bột và các thực phẩm ít mùi vị như: cháo, cơm, bánh mỳ và các loại khoai củ ấu chín hoặc hầm nhừ.
• Dầu thực vật với số lượng ít.
• Những thực phẩm nên hạn chế hoặc không nên dùng:
• Thức ăn nhiều mùi vị chất thơm như thịt quay, thịt cá nướng và thức ăn rán nhiều dầu mỡ.

Nên tránh những thức ăn nhiều dầu mỡ.

• Các loại thịt nguội chế biến sẵn: dăm bông lạp sườn, xúc xích và các loại nước sốt thịt các đậm đặc.
• Thức ăn có vị chua: sữa chua, dưa muối, cà muối.

Các thức ăn muối có vị chua ảnh hưởng không tốt đến dạ dày

• Thức ăn cứng, nhiều xơ dai gây cọ xát niêm mạc dạ dày như thịt nhiều gân, sụn, rau già, quả sống…
• Các loại rau quả chua, quả chứa nhiều men tiêu hóa: dứa, đu đủ, chuối tiêu…
• Không uống chè đặc, cà phê đặc, tuyệt đối không uống rượu và hút thuốc lá.

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN

LƯƠNG Y: NGUYỄN THỊ KIM ĐOAN

Hotline: 0911.467.088 – 0971.995.846

Quận Hà Đông - TP Hà Nội

Email: luongynguyenthikimdoan@gmail.com

Chế độ ăn trong viêm loét dạ dày tá tràng ở trẻ em

Trẻ còn nhỏ nên cho bú sữa mẹ, cho trẻ bú nhiều lần. Đối với trẻ lớn không nên ăn chan canh vì như vậy trẻ không chịu nhai mà chỉ nuốt chửng gây nặng gánh cho dạ dày.

Loét dạ dày tá tràng (DDTT) là bệnh không thường gặp ở trẻ em. Ở MỸ tỷ lệ mắc viêm loét dạ dày - tá tràng chiếm khoảng 3,5-14.7% và vị trí viêm loét dạ dày- tá tràng thường gặp hơn loét dạ dày đơn thuần gấp 5 lần. Tại Việt Nam theo nghiên cứu của Phạm Trung Dũng ờ Bệnh viện Nhi Đồng I thì tỷ lệ mắc viêm loét dạ dày - tá tràng với nhiễm Helicobacter Pylori trên bệnh nhi vào viện từ tháng 11/96- 11/97 là 44,4%. Theo John J Herbst trẻ em bị viêm loét dạ dày - tá tràng thường gặp từ 5 tuổi trở lên và ở vị trí vết loét tá tràng cao hơn loét dạ dày gấp 5 lần.

1. Nguyên nhân

Nhiễm khuẩn Helicobacter Pylori là nguyên nhân quan trọng của loét dạ dày - tá tràng ở trẻ em, đặc biệt ở bệnh tái phát.

Bệnh thường xẩy ra ở các nước đang phát triển và có mối liên quan với tình trạng kinh tế xã hội thấp, nguồn nước bị ô nhiễm, văn hoá thấp, tập quán nhai cơm, ăn cơm sớm (trước 2 tuổi), mớm cơm cho trẻ đều dẫn đến lây truyền giữa các thành viên trong gia đình.

Theo Honda M, ở Hàn Quốc thì tỉ lệ nhiễm H. pylori ở trẻ em có mối tương quan nghịch với tình trạng kinh tế xã hội , mặc dầu ở người lớn tỷ lệ nhiễm H. pylori cao và không bị ảnh hưởng bới tình trạnh kinh tế xã hội. Do đó người ta nhận thấy rằng nhiễm H.pylori chủ yếu mắc trong thời kỳ thơ ấu, và các nghiên cứu đều cho rằng nhiễm H.pylori giống như hầu hết các nhiễm khuẩn đường ruột khác xảy ra chủ yếu trong thời kỳ trẻ.

Hình minh họa

Trẻ em suy dinh dưỡng. Theo Honda M thì bệnh nhi có chỉ số cân nặng/tuổi <75% thì bị loét nhiều hơn trẻ có chỉ số cân nặng/tuổi >75% (Theo Watterlow).

Một số nghiên cứu ở Nicaragoa cho thấy trẻ được ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng, beta- caroten, vitamin c thì có tỷ lệ nhiễm H.pylori thấp hơn. Một nghiên cứu khác cũng cho thấy vai trò của sữa mẹ có tác dụng phòng ngừa được nhiễm H. pylori vì sữa mẹ có thê ức chế H.pylori.

2. Triệu chứng lâm sàng

- Đau bụng có liên quan đến bữa ăn, đau từng cơn, đau ở vùng thượng vị.

- Nôn máu, hoặc đi ngoài ra máu đen.

- ăn kém, ăn không tiêu, trướng bụng.

- Nội soi có viêm dạ dày dạng cục (Nodule).

3. Nguyên tắc thực hiện chê độ ăn cho trẻ loét dạ dày - tá tràng

- Đảm bảo đủ nhu cầu dinh dưỡng cho trẻ: Vitamin, vi chất, muối khoáng theo tuổi, cân nặng.

- Chia nhỏ bữa ăn, ăn thức ăn nấu nhuyễn nghiền nát, sử dụng rau củ không dùng rau có lá nhiều chất xơ.

- Không cho trẻ ăn cơm sớm.

- Trong bữa ăn, không vừa ăn vừa uống nhất là sử dụng đồ uống có ga.

- Sử dụng nguồn protein từ thịt (nạc vai lợn, lườn gà), trứng (hấp, dạng kem caramen, xúp), sữa.

- Sử dụng nguồn vitamin từ rau củ ( khoai tây, khoai lang nhiều beta-caroten và vitamin c....)

- Trẻ còn nhỏ nên cho bú sữa mẹ, cho trẻ bú nhiều lần. Đối với trẻ lớn không nên ăn chan canh vì như vậy trẻ không chịu nhai mà chỉ nuốt chửng gây nặng gánh cho dạ dày.

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN

LƯƠNG Y: NGUYỄN THỊ KIM ĐOAN

Hotline: 0911.467.088 – 0971.995.846

Quận Hà Đông - TP Hà Nội

Email: luongynguyenthikimdoan@gmail.com

Cây thuốc quý chữa bệnh đau, viêm dạ dày

Tình cờ có lần đến nhà anh bạn là cán bộ xã Hòa Nhơn, Hòa Vang, tôi thấy một cây lạ mọc um tùm bên giếng nước. Chủ nhà cho biết đây là “vị cứu tinh” chữa bệnh đau viêm dạ dày (do uống nhiều rượu) trong những năm dạy học ở miền núi Tây Giang, nên “cây thuốc của đồng bào dân tộc đã theo thầy giáo về xuôi”. Chỉ cần rửa sạch và nhai sống vài ba lá tươi với một hạt muối là cắt cơn đau liền.

Một lần khác, tại một buổi tiệc cuối năm, tôi gặp cậu em ruột của ông anh cột chèo với tôi, cho biết anh bị viêm loét dạ dày, bệnh viện xét nghiệm nhiều lần, xác định là do vi khuẩn Helicobacter Pylory, nhưng “uống thuốc mấy năm trời tốn hàng đống tiền” vẫn không khỏi, sau nhờ ông bố vợ đi buôn ở miền núi đem về một cây thuốc của đồng bào dân tộc (tôi được cho xem mẫu đúng là cây thuốc nói ở trên), chỉ cần lấy vài lá tươi rửa sạch ăn với chút muối, dùng một thời gian, thế là khỏi hẳn. Kinh nghiệm này đã được một cán bộ ở Chi cục Thuế Hòa Vang có mặt trong buổi tiệc xác nhận là đúng và cho biết đã mách miệng nhiều người dùng, phần lớn bệnh nhân đều khỏi bệnh.

Tôi đã gửi mẫu cây thuốc đó cho TS.Võ Văn Chi – tác giả Từ điển Cây thuốc Việt Nam để định danh. Thầy Chi trả lời: “Vì cây chưa có hoa nên khó xác định chính xác. Nhưng căn cứ vào màu lá, gân trắng ở giữa và ở cả 2 bên, có thể là Sanchezia speciosa (tạm phiên âm là cây Xăng-sê) thuộc họ Ô rô – Acanthaceae. Hiện chưa có tài liệu về việc sử dụng các loài Sanchezia làm thuốc”.

Rất may, trong đợt đi tìm thuốc nam vào đầu năm 2011, khi đến Thoại Nam Phật đường ở Duy Xuyên, tôi gặp lại cây này trong vườn chùa đang trổ hoa. Một cô ở chùa cho biết nhờ cây này mà có người em đau dạ dày và đại tràng triền miên, chữa đông tây nam bắc đủ thứ không khỏi, nay đã đỡ hẳn mấy năm nay. Hỏi cách dùng, ngoài việc ăn sống còn có thể sắc lá khô thay nước chè uống hằng ngày.

Tấm ảnh cây thuốc đang ra hoa đã thành “căn cước” để tôi kết luận chính xác là cây Sanchezia speciosa mà thầy Chi đã nghi ngờ. Và đúng như thầy Chi nói, chúng tôi tra cứu trên mạng tiếng Anh, tiếng Hoa đều thấy cây này trong danh mục cây cảnh, nhưng chưa thấy ở đâu nói đến làm thuốc.

Tình cờ khi đang viết dở bài này, một thạc sĩ ở Trường Đại học Kỹ thuật Y dược Đà Nẵng, đến nhà tôi cho biết từng được một người mách và cho cây thuốc về trồng lấy lá ăn sống chữa hết chứng viêm đại tràng mạn tính. Tôi liền lấy ảnh cây Xăng-sê cho xem và được vị giảng viên vốn là bác sĩ ngoại khoa nhưng rất đam mê thuốc nam này xác định đúng cây thuốc đã dùng.

Thiết nghĩ, rất có thể cây Xăng-sê là cây thuốc mới chữa bệnh đường ruột khá hiệu quả, mong các nhà khoa học tiếp tục nghiên cứu kết luận về tính năng chữa bệnh của cây này để bổ sung kho tàng tri thức về cây thuốc của loài người.

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN

LƯƠNG Y: NGUYỄN THỊ KIM ĐOAN

Hotline: 0911.467.088 – 0971.995.846

Quận Hà Đông - TP Hà Nội

Email: luongynguyenthikimdoan@gmail.com

Quả mơ chữa đau dạ dày

Nước cất hạt mơ có tác dụng chữa ho, khó thở, nôn mửa, đau dạ dày. Loại thuốc này có độc nên mỗi lần chỉ được dùng 0,5 đến 2 ml, mỗi ngày không uống quá 6 ml.

Mơ còn gọi là hạnh, khổ hạnh nhân, mai. Trong thịt quả mơ có nhiều chất hữu cơ, đường, vitamin C… nên có tác dụng giải khát, làm giảm lượng mồ hôi và lượng muối mất đi do ra mồ hôi, tăng sức dẻo dai trong hoạt động của con người. Từ quả mơ, người ta có thể chế biến thành ô mai mơ, rượu mơ, xirô mơ, dầu hạt mơ, nước cất hạt mơ…, tất cả đều rất có lợi cho sức khỏe. Cách làm như sau:

Ô mai mơ: Chọn những quả mơ thật già (vỏ vàng) đem về phơi ở nơi mát trong vài ngày cho đến khi héo, sau đó đun nước sôi, cho quả mơ vào cho đến khi vỏ nhăn lại, cho vào chõ đồ rồi mang phơi, làm như vậy 6-7 lần cho đến khi quả mơ tím đen là được. Cũng có thể làm ô mai mơ bằng cách cho vào lò sấy bằng than củi (nhiệt độ không quá 40 độ C); khi khô và hơi có màu vàng đen thì cất vào kho để một thời gian cho ngả màu đen là được.

Chế ô mai mơ với muối bằng cách: Phơi quả mơ đến khi héo, dùng muối xát đều, sau đó cho vào vại (không đổ nước), sau 3 ngày 3 đêm thì bỏ ra phơi cho tái rồi lại cho vào vại muối lần thứ hai, thêm 1 ngày 1 đêm nữa rồi phơi cho thật khô, muối sẽ bám vào quả mơ tạo thành một lớp trắng. Cũng cách muối này, người ta còn có thể cho thêm gừng, cam thảo.

Ô mai mơ được dùng làm thuốc chữa ho, hen suyễn với liều 3-6 g, ngậm hoặc sắc uống. Một số đơn thuốc có dùng ô mai mơ:

Chữa giun chui ống mật, đau bụng do giun đũa, viêm đại tràng mãn tính do lỵ: Ô mai 5 quả, tế tân 4 g, can khương, quế chi, phụ tử chế, xuyên tiêu mỗi thứ 8 g; hoàng bá, đương quy, hoàng liên, đẳng sâm mỗi thứ 12 g. Tất cả tán bột, trộn mật ong làm viên hoàn, ngày uống 12 g chia làm 3 lần, hoặc có thể làm thang sắc uống.

Chữa giun chui ra mồm, mũi: Ô mai 2 quả đun cùng với 300 ml nước, để sôi trong 30 phút, thêm đường cho vừa ngọt, uống trước khi đi ngủ.

Xirô mơ: Mơ chín rửa sạch, để ráo nước, sau đó cho vào bình kín, cứ một lớp mơ lại rắc một lớp đường, đậy kín. Nước xirô mơ có tác dụng giải khát, tăng cường sức khỏe.

Rượu mơ: Mơ chín rửa sạch, để ráo nước, cho vào bình kín, cứ 1 kg mơ cho một lít rượu 50 độ, ngâm khoảng một tháng trở lên. Rượu mơ có tác dụng giúp ăn ngon, giải khát, ngày uống 30-60 ml pha với nước.

Ngoài ra, dầu hạt mơ còn được dùng làm thuốc bổ và thuốc nhuận tràng, thuốc bôi trừ nẻ, bôi cho tóc trơn và bóng. 

Ô mai mơ được dùng làm thuốc chữa ho, hen suyễn với liều 3-6 g, ngậm hoặc sắc uống. Một số đơn thuốc có dùng ô mai mơ:

Chữa giun chui ống mật, đau bụng do giun đũa, viêm đại tràng mãn tính do lỵ: Ô mai 5 quả, tế tân 4 g, can khương, quế chi, phụ tử chế, xuyên tiêu mỗi thứ 8 g; hoàng bá, đương quy, hoàng liên, đẳng sâm mỗi thứ 12 g. Tất cả tán bột, trộn mật ong làm viên hoàn, ngày uống 12 g chia làm 3 lần, hoặc có thể làm thang sắc uống.

Chữa giun chui ra mồm, mũi: Ô mai 2 quả đun cùng với 300 ml nước, để sôi trong 30 phút, thêm đường cho vừa ngọt, uống trước khi đi ngủ.

Xirô mơ: Mơ chín rửa sạch, để ráo nước, sau đó cho vào bình kín, cứ một lớp mơ lại rắc một lớp đường, đậy kín. Nước xirô mơ có tác dụng giải khát, tăng cường sức khỏe.

Rượu mơ: Mơ chín rửa sạch, để ráo nước, cho vào bình kín, cứ 1 kg mơ cho một lít rượu 50 độ, ngâm khoảng một tháng trở lên. Rượu mơ có tác dụng giúp ăn ngon, giải khát, ngày uống 30-60 ml pha với nước.

Ngoài ra, dầu hạt mơ còn được dùng làm thuốc bổ và thuốc nhuận tràng, thuốc bôi trừ nẻ, bôi cho tóc trơn và bóng.

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN

LƯƠNG Y: NGUYỄN THỊ KIM ĐOAN

Hotline: 0911.467.088 – 0971.995.846

Quận Hà Đông - TP Hà Nội

Email: luongynguyenthikimdoan@gmail.com

Rau gia vị tẩy giun, trị đau dạ dày

Cây rau gia vị quen thuộc như mùi tàu, thì là, cây mơ lông kết hợp với một số vị khác chữa đầy hơi, sốt rét, trị giun, đau dạ dày hiệu quả.

Cây mùi tàu

Trị chứng ăn không tiêu: Khi bị lạnh bụng, ăn không tiêu, đầy trướng bụng thì lấy 50g rau mùi tàu rửa sạch, thái nhỏ, 1 củ gừng tươi nhỏ rửa sạch giã nát. Hai thứ trên cho vào niêu đất, đổ 3 bát nước (bát ăn cơm) sắc khi còn 1 bát chia uống 2 lần trong ngày. Mỗi lần uống cách nhau 4 tiếng.

Trị chứng chướng khí, thở mệt: Lấy rau mùi tàu tươi rửa sạch, phơi khô nơi thoáng mát. Mỗi lần sắc 30 – 40g với 2 bát nước còn 2/3 bát thì chia uống làm 2 lần.

Trị chứng đầy hơi: Khi bị đầy hơi, cảm sốt lấy 10 16g rau mùi tàu rửa sạch, vò nát hãm như hãi chè tươi, chia uống nhiều lần trong ngày.

Trị chứng sổ mũi, sốt nhẹ do nhiễm lạnh: Lấy 20g rau mùi tàu rửa sạch, thái khúc, 30g thịt bò băm nhỏ, vài lát gừng tươi. Đem nấu chín với 400ml nước. Món này ăn nóng. Khi ăn cho thêm ít hạt tiêu. Sau khi ăn xong, đắp chăn kín cho ra mồ hôi sẽ khỏi.

Cây thìa là (thì là)

Bổ tỳ, bổ thận: Dùng cây rau thìa là luộc chín, trộn với dầu, muối, ăn kiên trì sẽ có kết quả tốt.

Chữa chứng tỳ yếu, thận suy: Dùng 50g quả thìa là sắc với 300ml nước, còn 100ml thì chia uống trong ngày mỗi lần uống khoảng 30 – 50ml. Kiên trì dùng liên tục 5 – 7 ngày sẽ cho kết quả tốt.

Chữa chứng sốt rét: Khi bị sốt rét, nhất là sốt rét ác tính lấy ngay hạt thìa là tươi rửa sạch, giã nát vắt lấy nước uống hoặc sắc lên uống cũng có công hiệu.

Chữa chứng đái rắt: Khi đi tiểu thấy đau buốt, tiểu liên tục cả ngày lẫn đêm, lượng nước tiểu ít thì dùng một nắm thìa là, tẩm với nước muối, sao vàng, tán bột mịn, dùng bánh dầy chấm với bột này ăn rất tốt.

Chữa chứng đờm ứ trệ, tiêu hóa kém: Dùng 3 – 4g hạt thìa là nhai thật kỹ rồi nuốt cả nước lẫn bã.

Cây mơ lông

Trị chứng kiết lỵ mới phát hoặc kiết lỵ lâu ngày: Nếu bị lỵ mới phát thì lấy 1 nắm lá mơ, 1 nắm lá phèn đen rửa sạch, nhúng qua nước sôi, vảy khô, giã nát, vắt lấy nước cốt uống, ngày 2 – 3 lần.

Nếu bị lỵ lâu lấy 1 nắm lá mơ tươi lau bằng khăn sạch thái nhỏ, đập 1 quả trứng gà trộn đều, bọc lá chuối nướng chín, hoặc cho lên chảo rang khô, không cho gia vị. Ăn ngày 3 lần, ăn liên tục vài ngày là khỏi.

Hoặc lá mơ lông 20g, cỏ phượng vĩ 20g, hạt cau 25g, cỏ sữa lá nhỏ 100g, rau sam 100g. Sắc uống ngày 1 thang, chia 3 lần trong ngày.

Trị chứng tiêu chảy do nóng: Lá mơ 16g, nụ sim 8g, sắc với 500ml nước còn 200ml chia uống 2 lần trong ngày.

Trị giun: nếu bị giun kim, giun đũa thì lấy 50 lá mơ rửa sạch, giã nát, vắt lấy nước cốt, cho ít muối uống vào buổi sáng lúc đói rất hiệu nghiệm. Ngoài ra có thể lấy 30g lá rau mơ tươi (cả lá và ngọn) rửa sạch, cho thêm 50ml nước sôi để nguội, thụt vào hậu môn trước khi đi ngủ sẽ trị được giun kim.

Trị chứng bí tiểu tiện: sỏi thận gây bí tiểu thì lấy rau mơ sắc uống ngày vài lần cho kết quả tốt.

Trị chứng đau dạ dày: Lấy khoảng 20 – 30g lá mơ lông rửa sạch, giã nát, vắt lấy nước cốt uống 1 lần trong ngày. Kiên trì dùng sẽ có hiệu quả.

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN

LƯƠNG Y: NGUYỄN THỊ KIM ĐOAN

Hotline: 0911.467.088 – 0971.995.846

Quận Hà Đông - TP Hà Nội

Email: luongynguyenthikimdoan@gmail.com